洛川特色小吃攻略
洛川位于延安南部,以苹果闻名,但当地小吃同样充满陕北风情。以下是必尝推荐及实用贴士:
- 洛川油糕:金黄酥脆,内馅多为枣泥或豆沙,甜而不腻,是传统节庆食品,街头小摊随处可见。
- 延安凉粉:用绿豆或荞麦制成,配辣油、醋和蒜汁,清爽酸辣,夏季消暑首选。
- 羊肉饸饹:荞麦面压制成条,搭配醇香羊肉汤,暖胃饱腹,老字号店铺如“张记饸饹”值得一试。
- 洛川苹果衍生品:苹果干、苹果汁等,当地果园直销,新鲜实惠。
美食地图:中心广场和解放路小吃街是聚集地,建议傍晚前往,氛围更热闹。
贴士:小吃单价多在5-15元,分量实在;搭配洛川苹果解腻,体验更佳。